Организация и проведение стажировок победителей и призёров Регионального этапа чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы» 2024 г. в АО «Сибирский хлеб» по компетенции «Хлебопечение»
В марте 2024 года в Омской области состоялся II Региональный чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы».
Победителям и призёрам конкурса предприятия – партнёры предоставляют стажировку на своей базе.
24.06.2024 года стажировка по компетенции «Хлебопечение» в АО «Сибирский хлеб» состоялась для:
-Гончаренко Анастасии Владиславовны (бюджетное профессиональное образовательное учреждение Омской области «Омский аграрно-технологический колледж»);
-Шараповой Вероники Сергеевны Бюджетное профессиональное образовательное учреждение Омской области «Омский аграрно-технологический колледж»;
-Чечиланова Максима Ивановича (бюджетное общеобразовательное учреждение Полтавского муниципального района Омской области «Полтавский лицей»);
- Черненко Ангелины Андреевны (бюджетное общеобразовательное учреждение Полтавского муниципального района Омской области «Полтавский лицей»);
- Леонгардт Полины Станиславовны (бюджетное общеобразовательное учреждение Полтавского муниципального района Омской области «Полтавский лицей»).
Стажировку провела директор по технологии и производству Швед Лидия Геннадьевна.
От колледжа вопросами организации стажировки занималась заведующая отделом практики Мишутина О.А.
Заведующей мастерской «Хлебопечение» Непомнящих Г.В. была согласована с предприятием тематика стажировок:
- Хлебопечение.
- Изготовление слоёных изделий.
- Изготовление кондитерских изделий.
Ребята получили возможность ознакомиться со спецификой работы современного предприятия под руководством директора по технологии и производству Швед Лидии Геннадьевны и в сопровождении заведующей мастерской «Хлебопечение» Непомнящих Галины Владимировны и мастера производственного обучения бюджетного профессионального образовательного учреждения «Полтавский агротехнологический техникум» Вальтер Ирины Викторовны.
Подробнее в социальной сети «Одноклассники» и в социальной сети «ВКонтакте»
Заведующая отделом практики, методист О.А. Мишутина
